Super kuličky z ovesných vloček

| Recepty | Kuličky
vločkové kuličky

Cukroví se dá připravit z mnoha ingrediencí a jednou z oblíbených a přesto o svátcích netradičních jsou ovesné vločky. Nepečené cukroví z ovesných vloček připravíte za chvíli a jeho chuť je opravdu výborná. Pokud máte rádi vločky, tak si ovesné kuličky zamilujete. Problémem je, že i když jsou brány vločky za zdravé, tak toto cukroví se mezi zdravé řadit nemůže, protože v něm používá příliš cukru. To ale nemění nic na faktu, že je skvělé.


Ingredience:
  • 250 g ovesných vloček
  • 125 g másla
  • 150 g krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 30 g ořechů (není nutné)
  • 30 g rozinek (není nutné)
  • 1 - 2 lžíce medu
  • 4 lžíce rumu
  • kokos, kakao nebo zdobení na obalení
Postup:
  1. Nejprve opražíme vločky na pánvi bez tuku za občasného míchání, dáváme pozor, aby se nepřipálily. Vybíráme takové vločky, kde není moc obilek. Poté je necháme vychladnout.
  2. V míse smícháme vločky s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme nasekané ořechy a rozinky, rum a na kousky nakrájené máslo.
  3. Těsto dobře propracujeme a pokud potřeba přidáme k němu ještě med.
  4. Poté těsto zabalíme do potravinářské folie a vložíme na hodinu do lednice, aby ztuhlo.
  5. Z těsta vytváříme kuličky, které obalíme ve strouhaném kokose, kakau nebo barevných kuličkách a uložíme do košíčků. Pokud by se kuličky rozpadaly, tak je nutné těsto ještě nechat chvíli v lednici a pak rychle udělat kuličky.
  6. Následně vločkové kuličky uchováváme při chladné teplotě.

Do kuliček z ovesných vloček není nutné přidávat ořechy a rozinky. Ale s nimi chutnají kuličky zajímavěji. Kuličky je možné obalit nejen v kokosu, kakau a drobném zdobení, ale i v pražených vločkách. V prvních případech, ale nikdo nepozná, které kuličky ho čekají. Podobně totiž vypadají kokosové kuličky nebo punčové koule a po ochutnání bude velmi mile překvapen. Záleží tedy na vás, v čem je obalíte.

Z této porce se připraví asi 45 kuliček. Záleží na velikosti, větších méně, menších více.

Ohodnoťte recept!

Vaše komentáře


Napište, co si o tom myslíte


Jméno: